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Pfannen & Zubehör

Braten, Kochen, Schmoren: Mit Pfannen kann man viele Gerichte zaubern. Pfannen gibt es in verschiedenen Größen, Materialien und Farben. Ob 24 cm, 28 cm oder doch nur 16 cm Durchmesser, ob Gusseisen, Aluminium, Keramik oder Edelstahl, ob gelb, rot, schwarz oder silber – letztendlich gibt es für jeden die richtige Pfanne. Ausschlaggebend für eine gute Qualität sind aber die Wärmeleitfähigkeit, Wärmespeicherfähigkeit (Wärmekapazität) und die Robustheit.

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Braten, Kochen, Schmoren: Mit Pfannen kann man viele Gerichte zaubern. Pfannen gibt es in verschiedenen Größen, Materialien und Farben. Ob 24 cm, 28 cm oder doch nur 16 cm Durchmesser, ob Gusseisen, Aluminium, Keramik oder Edelstahl, ob gelb, rot, schwarz oder silber – letztendlich gibt es für jeden die richtige Pfanne. Ausschlaggebend für eine gute Qualität sind aber die Wärmeleitfähigkeit, Wärmespeicherfähigkeit (Wärmekapazität) und die Robustheit.

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