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Modernes Backen

Was ist eigentlich der Unterschied zwischen Muffin und Cupcake? Ursprünglich gibt es Muffins in süßer und herzhafter Form, Cupcakes dagegen nur in süßen Varianten. Der ganz große Unterschied liegt aber in der Verzierung. Während Muffins meist einen bunten Überzug bekommen, werden bei Cupcakes kunstvoll geschwungene Cremes und Verzierungen gewählt.

Nennt man sie Cakepops oder Popcakes oder kleine Kuchenlollies, das ist am Ende egal: denn jede Party – ob für Groß oder Klein – wird durch diese Kuchenvariante versüßt. Ob in klassisch runder Form, in Stern-, Pferde- oder Schmetterlingsform – Dekofans werden beim Verzieren der Minikuchen am Stiel ihre wahre Freude haben.

Was ist eigentlich der Unterschied zwischen Muffin und Cupcake? Ursprünglich gibt es Muffins in süßer und herzhafter Form, Cupcakes dagegen nur in süßen Varianten. Der ganz große Unterschied... mehr erfahren »
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Modernes Backen

Was ist eigentlich der Unterschied zwischen Muffin und Cupcake? Ursprünglich gibt es Muffins in süßer und herzhafter Form, Cupcakes dagegen nur in süßen Varianten. Der ganz große Unterschied liegt aber in der Verzierung. Während Muffins meist einen bunten Überzug bekommen, werden bei Cupcakes kunstvoll geschwungene Cremes und Verzierungen gewählt.

Nennt man sie Cakepops oder Popcakes oder kleine Kuchenlollies, das ist am Ende egal: denn jede Party – ob für Groß oder Klein – wird durch diese Kuchenvariante versüßt. Ob in klassisch runder Form, in Stern-, Pferde- oder Schmetterlingsform – Dekofans werden beim Verzieren der Minikuchen am Stiel ihre wahre Freude haben.

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